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用什幺筷子吃饭最健康


2020-07-24


中国人从新石器时代就开始用筷子了,每天三顿都离不开筷子。社会的发展很多的产品都发生了改变,筷子也是一样,以前只是银筷子,木筷子,现在是琳琅满目,各种材质的筷子都有。不过筷子是我们吃饭的东西,不健康可是不行的,到底什幺材质的筷子才合适吃饭呢?

用什幺筷子吃饭最健康

竹筷子——推荐指数:★★★★★

竹是生活中最常见的筷类材料,出于健康考虑竹筷子是健康的首选,竹筷安全环保,无毒无公害,而且价格便宜,而且高质量的竹筷在高温下不会变形。

用什幺筷子吃饭最健康

木筷子——推荐指数:★★★★☆

木筷子在生活中的出场次数仅低于竹筷,木筷的材料是木材,木筷也是安全环保的筷类,很多筷子都是木头做的,是不是都可以使用?当然不是!那些涂了彩漆的木筷子是最不建议大家使用的。这里推荐的是本色的木製筷子。

用什幺筷子吃饭最健康

金属筷子——推荐指数:★★★☆☆

现在金、银、铜筷子已经很少再用,一说起金属筷,大多指不鏽钢筷子。近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不鏽钢筷子;有着中国味道的陶瓷筷子,银质的筷子,这些筷子看起来都很不错,但用起来有些重,而且会滑,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。

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塑料筷子——推荐指数:★★☆☆☆

塑料筷子是生活中很常见的筷类之一,塑料筷子的造型漂亮仅低于漆筷,但是塑料筷子的价格比漆筷便宜很多,所以,很多场合也会用塑料筷子,但是塑料筷子受热之后会产生对身体有害的物质,并且容易变形和融化。

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一次性筷子——推荐指数:★☆☆☆☆

很多人上餐馆吃饭,不喜欢使用店家提供的消毒筷,更愿意接受一次性筷子,实不知,一次性筷子存在更大的健康隐患。一双双看似清洁、纯白的一次性筷子,都是经过工业化工原料清洗、漂白而加工出来的,你还敢用一次性筷子吗?



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